Хинкали, солнце и танцы: о чем говорили студенты КБГУ с грузинской диаспорой?

2 марта 2023 года в Кабардино-Балкарском государственном университете им. Х.М. Бербекова прошла встреча с представителями грузинской диаспоры «Риони». Это уже пятая встреча в рамках проекта «Легко любить все человечество, соседа полюбить сумей», реализуемого Центром балкарской культуры им. К. С. Отарова.

Побеседовать с активистами Центра балкарской культуры им. К. С. Отарова и студентами педколледжа пришли председатель Кабардино-Балкарского фонда культуры им. Владимира Ворокова Люаза Макоева и председатель грузинского национального центра «Риони» Сергей Кабалашвили.

Люаза Макоева рассказала о деятельности фонда культуры КБР и национальных культурных центров, подчеркнула, что фонд развивает направление работы с молодыми представителями различных народов, и призвала студентов КБГУ присоединяться к мероприятиям фонда.

Сергей Кабалашвили рассказал про национальный состав Грузии, географию, языки, религию и традиционные костюмы.

Студентов заинтересовала грузинская кухня: как готовить хинкали, какие еще блюда есть в национальной кухне. Ребят удивило, что в традиционных хинкали должно быть 28 складок.  В языческие времена считалось, что 28 — сакральное число, так как солнце по большому кругу небесной сферы проходит за 28 лет. Хвостик хинкали – это солнце, а складочки – его лучи.

Встречи с представителями диаспор и национальных культурных центров в рамках проекта «Легко любить все человечество, соседа полюбить сумей» продолжатся по четвергам в Центре балкарской культуры им. К. С. Отарова.

Понравился пост? Ставь 5 звезд!

90 лет исполнилось в 2022 году со дня основания Кабардино-Балкарского государственного университета им. Х. М. Бербекова. КБГУ — участник программы Минобрнауки РФ «Приоритет–2030», входит в топ-100 вузов России. Расположен в центре Северного Кавказа, в городе-курорте Нальчик. Один из ведущих классических научно-образовательных центров СКФО. В 16 учебных подразделениях КБГУ обучаются более 18 000 студентов, аспирантов, ординаторов из более 52 субъектов РФ и 45 зарубежных государств.

Буклет «КБГУ 2022». К 90-летию вуза