Студенты ИМТиИГ заняли первое место на гастрономическом конкурсе в рамках Международного проекта «Кухня без границ-2026 »в номинации «Хранители традиций балкарской кухни» и «Хранители традиций кабардинской кухни»

Дата создания: 08.02.2026
Студенты ИМТиИГ представили культуру Кабардино-Балкарии на гастрономическом конкурсе СКФО.
Институт менеджмента, туризма и индустрии гостеприимства КБГУ принял участие в конкурсе «Стол как произведение искусства», который прошёл в рамках форума гостеприимства «Кухня без границ – 2026».
В номинации «Национальный стол» студенты представили две концепции — кабардинского и балкарского стола, отразив традиции гостеприимства, национальный этикет и кулинарное наследие народов республики и заняли 1 место.
Участие в конкурсе стало частью практико-ориентированного обучения, позволив студентам применить профессиональные знания на межрегиональной площадке и внести вклад в популяризацию культурного наследия Кабардино-Балкарии.